El pobre Luis

Lunes de diciembre. Eugenia tenía un examen por Belgrano y decidimos ir a comer por el barrio. Buscando un lugar abierto encontramos esta ya clásica parrilla uruguaya. El lugar es grande, informal y familiar. Camisetas de futbol adornando las paredes. Nos tocó 1° piso, que funciona como salón fumador. Recepcionista y valet parking atentos, buena onda, mozos también. 

Mesas con mantel de papel, carta corta, medias porcionas, precios razonables para la calidad. Pedimos media de mollejas, llegaron 2 pedazos generosos, bien asadas por fuera, a punto por dentro, bien de sal, muy tiernas y sabrosas. ricas las mollejas, vo'. Siguiendo el consejo de la carta fuimos a por la especialidad de la casa: Pamplonas. Pedimos una de cerdo. muy buena, bien de temperatura, punto y sabor, adentro quesito, tomate, jamón y condimentos. muy rica también. Ensaladita de radicheta, huevo y cebolla. regamos todo con Pulenta State Cabernet 2006 ( a precio razonable, 30% mas q en una vinería) que vino a temperatura ambiente (todo es demasaiado). De postre flan casero mixto, no desentono con la cena. 2 cafecitos cortos uno con crema. a 25 dolar per capita. volveremos volveremos, volveremos otra vez.....