La Vera Calabria

Simpática cantina italiana de La Paternal de nombre Vera y de apellido Calabria (Batalla del Pari esquina M.A. Rodriguez) que figuraba en una lista de restaurantes barriales, fuera de los clasicos circuitos gastronómicos de Buenos Aires. Miércoles a la noche, con el apetito bien abierto nos fuimos para el barrio de los repuestos automotores. Estuvo bien. Ambiente de cantina italiana, ni mas ni menos. muy correcto. Carta de vinos: bien. Hay opciones. Me toco/elegí mesa al lado de la pared bajo foto de Tita Merelo cenando en el antecesor IL VERO MANGARE, calculo años 40, con Eva y Juan Duarte. Tradicion hay.Y me parece importante. La comida rica, casi muy. Media picada de entrada. plato mediano, bien para 2. quesito, sopressatta, salame. verduritas asadas, tomate secos, porotos, me gustaron las berenjenas. ciambotta. Caracoles a la bordalesa ella, tagliatelle de huevo al tuco con pulpetines io. Fond de Cave Malbec reserva 2003 ($55) sin agua. 2 ristretos con crema muy ricos. Manteles de papel, servilletas ídem. Copas de vidrio pequeñas, tramontinas y panera pobre y gomosa. Pagamos a los amigos calabreses $ 147.Volveremos?